3月19日至20日，后勤服务中心餐饮管理科联合安全工作处消防科，在东、西校区分别组织开展食堂消防安全演练，餐饮管理科全体工作人员及食堂骨干共计150余人参加演练，后勤服务中心副主任韩永峰到场指导。

此次演练通过“理论+实操”形式开展，消防科专业人员结合校园火灾案例，系统讲解火灾预防、应急逃生等安全知识，重点示范灭火器、灭火毯和消防栓的正确使用方法。随后，参演人员分组进行灭火实际操作演练，并在模拟火场中，按照预先制定的逃生路线，快速有序撤离。整个演练过程紧张有序，达到了预期效果。韩永峰强调，食堂作为人员密集场所，须严格落实安全责任，要求全体员工将演练成果转化为日常工作的安全自觉。

此次消防安全演练，有效提升了食堂员工的消防安全意识及应急处置能力。后勤服务中心将持续做好食堂消防安全防范工作，常态化开展消防安全教育和安全演练活动，筑牢校园安全防线。